Союзмолоко создал рабочую группу по основным направлениям деятельности производителей мороженого
На площадке Национального союза производителей молока (Союзмолоко) состоялось установочное заседание рабочей группы Союзмолоко по регулированию в секторе производства мороженого. По результатам заседания было принято решение о создании и запуске рабочей группы по основным направлениям деятельности производителей мороженого.
Также были определены следующие ключевые направления работы: проблемы маркировки мороженого средствами идентификации, проблемы ограничений на упаковку, проблема технического регулирования и стандартизации мороженого.
В заседании приняли участие компании ГК Айсберри, ООО “Юнилевер Русь”, ООО “Фронери Рус”,ГК Ренна, АО “Милком”, ООО “ПКФ “Проксима”.
По данным аналитического центра Milknews, производство мороженого в январе-июле 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года выросло на 8,9% до 371,2 тыс. т.
Потребление данной категории молочной продукции в январе-июне 2023 года выросло по сравнению с тем же периодом 2022 года на 3,1%, до 284,5 тыс. т. Запасы мороженого на складах производителей к концу июля 2023 года остаются выше уровня прошлого года на 36% и составляют 52,7 тыс. т. Вступить в Союзмолоко
Союзмолоко