Роскачество разработает ГОСТ на растительные чизы
На площадке Роскачества состоялось заседание технического комитета по стандартизации 708 «Экологическая маркировка», в ходе которого было принято решение разработать ГОСТ «Чизы растительные. Общие технические условия» и привлечь к его разработке профильный ПТК 713 «Пищевая продукция на растительной основе». Об этом Союзмолоко оповестил своих участников.
На заседании также обсуждались результаты деятельности комитета в 2022 году, программа стандартизации на 2023-2024 годы и на 2025-2027 годы, взаимодействие с другими комитетами и другие вопросы.
В конце 2022 года Росстандарт утвердил программу национальной стандартизации на 2023 год. Согласно документу, планируется провести работу более чем над 4200 документами по стандартизации. При этом из них более 2000 документов запланированы к утверждению, а количество новых тем, представленных техническими комитетами, составляет 1740.
На базе Росстандарта действует рабочая группа, которая занимается разработкой государственных стандартов для продуктов из растительного сырья и их идентификацией. Потребность в стандартизации возникла из-за пробелов в существующей правовой базе: нынешние нормы регулирования не позволяют в полной мере подтвердить конечному потребителю качество и безопасность продукции на растительной основе, заявляли в Росстандарте.
Ключевой задачей рабочей группы является утверждение основных положений, которые определят точные параметры, по которым продукция может признаваться растительной.
Вступить в СоюзмолокоСоюзмолоко
