Сыр 13 марта 2023 Г. 14:50

Сыродельный комбинат «Ичалковский» инвестирует более 1 млрд рублей в обновление оборудования

Сыродельный комбинат "Ичалковский" инвестирует более 1 млрд рублей в обновление оборудования. Об этом сообщается в понедельник на сайте правительства Мордовии по итогам встречи главы республики Артема Здунова с генеральным директором сыродельного комбината "Ичалковский" Николаем Киреевым.

"На текущий год запланирована модернизация холодильного оборудования с температурным режимом минус 50 градусов для хранения сырных заквасочных культур, закупка системы упаковки плавленых сыров в гофрокороба, а также системы микрофильтрации рассола и очистки воды. Инвестиции составят более 1 млрд рублей", - говорится в сообщении.

Отмечается, что в минувшем году завод показал рост объемов производства почти на 11% к уровню 2021 года. Комбинат производит 30 тонн сыра в сутки и 75 наименований продукции из натурального коровьего молока. Сейчас на предприятии одна из самых высоких заработных плат в сфере сельхозпереработки - более 55 тыс. рублей.

1678708221

Источник: ТАСС

сыр

1484 просмотра