Эконива семена

ООО Villa Milk запустит роботизированную молочную ферму в Винницкой области Украины


ООО Villa Milk в этом году запустит роботизированную молочную ферму в Винницкой области Украины. Она будет состоять из 140 голов крупного рогатого скота, пишет agrotimes.net.

Все производственные процессы будут автоматизированы, влияние человеческого фактора исключено, сообщили в агрофирме «Ольгополь». На ферме будут получать молоко высокого качества.

Сегодня на ферме содержится 230 дойных коров, молоко от которых попадает на собственный перерабатывающий завод европейского образца.

В новом перерабатывающем цехе планируют изготавливать высококачественное молоко, кефир, ряженку, масло, йогурты и мягкие сыры под ТМ Villa Milk.

Особенностью продукции завода Villa Milk является термостатный способ изготовления, когда сквашивание молока и созревания кисломолочных продуктов происходит непосредственно в потребительской таре, подчеркнул руководитель завода Виталий Истратов.

"Наша концепция предполагает, что у нас есть свои угодья, свои корма, свое поголовье коров и, однозначно, сырье, то есть молоко", - отметил Виталий Истратов.

Ранее сообщалось, что в 2018 году молочные производства увеличили забор молока "экстра" качества для продуктов, ориентированных на рынок ЕС. Кроме того, Украина сохранила топовую позицию в рейтинге экспортеров сливочного масла.

Источник: finme.ua
 
 
Теги: Молоко Украина

1592 просмотра

Также рекомендуем:


MN В ДЗЕН

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
7 вопросов
ИНТЕР ФУД УРАЛ 25.11

Маркировка
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
Подпишитесь на нашу рассылку
МЕГАМИКС 30.06


Аналитический центр Milknews
ИТАПК 29 июля
Сочи 10 сент.
ИТАПК 29 июля
Сочи 10 сент.