Олег Долинный, «Вощажниково» По итогам года планируем увеличить объем производства молока на 2,5%
Одним из предприятий, вошедших в рейтинг эффективности молочных хозяйств, который представили Milknews, Союзмолоко и консалтинговая компания Streda Consulting, стало СПХ «Вощажниково». Мы поговорили с заместитель генерального директора компании о том, как в текущих непростых условиях вам удается сохранять высокий уровень эффективности, планирует ли хозяйство новые инвестпроекты и с какими результатами планирует завершить 2022 год.
Milknews: Как в текущих непростых условиях вам удается сохранять высокий уровень эффективности? Какие технологические инновации вы внедряете в производстве молока?
О. Долинный: Основополагающими факторами сохранения высокого уровня эффективности являются: системная, слаженная работа специалистов предприятия, эффективное кормление и уход за животными, соответствующая система мотивации персонала. На предприятии применяются передовые технологии в области заготовки кормов, доения, кормления, осеменения животных. На производстве используется электронная система управления стадом, что значительно упрощает и делает более эффективной работу специалистов.
Milknews: Планируете ли вы расширять или модернизировать производственные мощности в сегменте сырого молока?
О. Долинный: В связи со сложной макроэкономической ситуацией в настоящее время инвестпроекты не реализуются, также расширение производственных мощностей не планируется.
Milknews: Какие объемы производства молока вы планируете получить по итогам года? Вырастут или сократятся объемы по сравнению с 2021-м?
О. Долинный: По итогам 2022 года планируем увеличить объем производства молока на 2,5% по сравнению с 2021 годом за счет роста эффективности производства.
Milknews: Что бы вы могли посоветовать другим хозяйствам для повышения эффективности производства в текущих условиях?
О. Долинный: В текущих условиях необходимо обратить внимание на качество заготовки грубых кормов собственного производства, своевременно вносить изменения в структуру кормления в соответствии с конъюнктурой рынка, следить за эффективностью воспроизводства, подобрать необходимых специалистов для успешного решения перечисленных вопросов.
