Анна Матюшкина, «Веселая корова» Для аграрных туристов нужно постоянно придумывать что-то новое на ферме

Первое — безопасность. Когда начинаете заниматься агротуризмом, проверяйте зоны риска на ферме. Где-то корова может ударить ребенка рогом, где-то коза прикусить палец — нужно пройти весь экскурсионный путь самостоятельно и попросить кого-то, кто не работает на ферме. Оцените, где гостей может поджидать опасность. 

Второе — чистота. Причем чистота для вас и для ваших гостей — разные вещи. Насколько бы досконально вы ни убирались, все равно нужно убирать еще. Не получится объяснить гостю, почему у него под ногами коровья лепешка и почему вы ее до сих пор не убрали. Для каждого гостя чистота — показатель вашего отношения к делу. Это очень важно для людей.

Третье — туалет. Это очень важное место на ферме — стартовая точка, куда пойдет человек после двухчасовой дороги к вам. Поэтому это было первым, на что мы потратились, когда начали работать с агротуризмом. Туалеты должны быть хорошие, не дырка в полу. Плохой туалет может смазать все приятное впечатление от отдыха и времени, проведенного на вашей ферме.

Четвертое — разнообразие. Необходимо придумывать что-то новое, чтобы те гости, которым у вас понравилось, приезжали не один раз, возвращались вновь и вновь. Это могут быть новые животные, мастер-классы, программы — что-то, что даст больше эмоций вашим постоянным гостям.

Пятое — развитие зимнего туризма. Это очень важно, потому что не очень интересно делать туризм сезонным бизнесом. Хочется, чтобы он привлекал людей круглый год. Но зимой снег, холодно, и люди могут не захотеть к вам приехать. Нужно просчитывать, куда вы приведете людей зимой, что будете им показывать и как развлекать.