Денис Николаев, Леноблмолоко Рассчитываем, что в ближайшие несколько месяцев ситуация на молочном рынке стабилизируется

Как руководителю регионального союза производителей молока Ленинградской области, мне бы, прежде всего, хотелось успокоить потребителей. Подавляющее большинство молочной продукции на полках в магазинах – это продукция очень высокого качества. Это продукция членов нашего союза – Пискаревского молочного завода, Danone Россия и т.д.
 
В этом году наблюдается сложная ситуация на рынке молока, прежде всего, связанная с тем, что за последние годы объём производства сырья, как в России в целом, так и в Ленинградской области в частности, существенно рос. При этом мы, к сожалению, не фиксируем рост потребления молока и связываем это с двумя факторами: отсутствием платёжеспособного способа у населения, реальные доходы которого не растут так, как нам хотелось бы, и отсутствием в СМИ информации о необходимости потребления качественных молочных продуктов.
 
Кроме того, перепроизводство целого ряда молокоёмких продуктов и отсутствие экспорта в настоящее время это очень сильно давят на рынок, и цены на сырое молоко снижаются, что приводит к сложному положению большинства сельхозтоваропроизводителей. Но мы рассчитываем на то, что в ближайшие несколько месяцев ситуация на рынке стабилизируется.
 
Что касается качества молочной продукции, то мы, как региональный союз, разумеется приняли решение поддержать коллег и общественный контроль, и государственные контролирующие органы в их очень сложной работе по мониторингу качества молочной продукции. В ближайшее время мы совместно с Роспотребнадзором будем осуществлять такой мониторинг. Разумеется, мы эту деятельность ведём в тесной координации со всеми контролирующими органами и Союзмолоко. Я очень надеюсь, что эти меры помогут отчистить рынок от недобросовестных производителей, в том числе повысят спрос за счет изъятия некачественной продукции.