Эконива семена

Приволжский округ сохраняет наименьшие темпы роста цен на сырое молоко


По данным Росстата, в январе 2016 года по сравнению с январем 2015 года сырое молоко сельхозпроизводителями реализовывалось на 2,7% дороже – в среднем по 21,9 руб./кг. Это обусловлено увеличением его себестоимости в связи с девальвацией национальной валюты и инфляционными процессами в экономике страны.

Восходящий ценовой тренд наблюдается и в отношении молочной продукции как в промышленном сегменте, так и в розничном. Причем темпы роста потребительских цен опережают темпы роста цен производителей молока и молокопродукции.



Подобное распределение прибыли в цепочке «сельхозтоваропроизводитель – молокоперерабатывающее предприятие – ретейлер» снижает инвестиционную привлекательность молочной отрасли и не позволяет осуществлять ее модернизацию, отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

По оценкам отраслевого союза, темпы роста цен на рынке с приближением весны ослабевают. Тормозят их такие факторы, как повышение среднесуточных температур, ожидаемое удешевление кормов, снижающийся платежеспособный спрос населения на молокоемкие продукты и высокая конкуренция с белорусскими товарами. Однако положительная динамика цен продлится до конца I квартала под влиянием сезонных факторов (повышение производственных затрат зимой и снижение продуктивности коров) и усиливающихся девальвационных рисков.

Отметим, что в январе 2016 года наибольшее повышение цен произошло в Сибирском (индекс цен – 102,4%), Южном (101,9%) и Северо-Западном (101,8%) федеральных округах. Если брать показатели в годовом выражении, то картина складывается иная: Уральский ФО – 109,1%, Крымский – 106,2%, Дальневосточный – 105,4%, Северо-Западный – 103,5% и Сибирский – 103,0%.



При этом в Приволжском – крупнейшем округе, производящем молоко, – цены выросли менее чем на 1%. По мнению аналитиков, это ведет к сокращению оборотных активов сельхозтоваропроизводителей (в сравнении с соседними регионами) и не позволяет осуществлять модернизацию и повышать интенсивность производства.

В региональном разрезе наиболее дорогим молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на его производстве, в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада.

В частности, к таким относится Чукотский АО, где сырое молоко в январе реализовывалось в среднем по 98,0 руб./кг, Ямало-Ненецкий АО – по 64,4 руб./кг, Камчатский край – по 57,2 руб./кг, Ханты-Мансийский АО – 54,1 руб./кг и Ненецкий АО – 51,5 руб./кг.

Наиболее низкие цены отмечены в Карачаево-Черкесской Республике (12,7 руб./кг), Калининградской области (15,8 руб./кг), Республике Алтай (18,3 руб./кг), Оренбургской области (18,5 руб./кг), Кабардино-Балкарской Республике (18,6 руб./кг), республиках Дагестан (18,7 руб./кг) и Мордовия (18,8 руб./кг), Кировской (19,1 руб./кг) и Костромской (19,1 руб./кг) областях и Республике Коми (19,1 руб./кг).

В целом снижения цен на внутреннем молочном рынке в наступившем году ожидать не стоит, заключают эксперты Союзмолока.  И прогнозируют, что за год рост цен на сырое молоко составит около 5% и будет обусловлен прежде всего инфляционными процессами в экономике.



Вместе с тем увеличение объемов государственной поддержки может позволить сельхозтоваропроизводителям выйти на безубыточное производство (в 2015 году многие производители молока оказались на грани рентабельности или работали в убыток) и сформировать предпосылки для восстановления молочной отрасли, эффект от которых будет долгосрочным (возобновление инвестиционных проектов, модернизация производства, обновление стада). При этом на рынке по-прежнему будет ощущаться нехватка сырого молока, что вызовет повышение спроса на него и, соответственно, увеличение его стоимости.

С другой стороны, текущий уровень потребительских цен на молочную продукцию не будет подкрепляться платежеспособным спросом со стороны населения. И дальнейшее их повышение может привести к еще большему (в сравнении с наблюдаемым сегодня) снижению потребления молочной продукции. 
 

3331 просмотр

Также рекомендуем:


MN В ОК

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
ДЗЕН кв
ИНТЕР ФУД УРАЛ 25.11

Маркировка
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
Подпишитесь на нашу рассылку
МЕГАМИКС 30.06


Аналитический центр Milknews
Распаковка
Сочи 10 сент.
Распаковка
Сочи 10 сент.