В Башкирии за 1,3 млрд рублей расширят производство итальянских сыров
В башкирском городе Давлеканово налажено производство итальянских сыров, таких как качотта, моцарелла, примасоле и рикотта, сообщает ИА «Башинформ».
Производственная мощность предприятия на сегодня составляет около 100 кг сыров в сутки, однако завод планирует расширять производство.
В ближайшие два года в Давлеканово планируют начать реализацию инвестиционного проекта по строительству нового молокоперерабатывающего завода на базе уже действующего. Если сейчас в сутки предприятие перерабатывает около 130 тонн молока, то после ввода в эксплуатацию новых мощностей ожидается нарастить объем переработки вдвое, до 260 тонн в сутки.
Общая стоимость инвестиций в проект оценивается в 1,3 млрд рублей.
2391 просмотр
Также рекомендуем:
молоко
Введение обязательной маркировки молочной продукции отложено до 2021 года
Аналитический центр Milknews