В Калужской области создадут первую мегаферму по разведению молочных коз
В Малоярославецком районе Калужской области на базе бывшего хозяйства «Рособоронсервиса» будет создана первая козья ферма промышленного формата, сообщает ТАСС со ссылкой на слова директора хозяйства «Родина» Анатолия Коваленко. В проект будет инвестировано около 200 млн рублей.
Площадь фермы составляет около 5 га. Сегодня, помимо четырех бывших коровников, в распоряжении хозяйства имеется собственная техника и посевные площади для выращивания кормов.
По словам Коваленко, проект реконструкции уже имеющегося и план развития будущего хозяйства уже разработаны. На ферму из Санкт-Петербурга или из-за рубежа планируется завезти 1,5 тысячи голов коз зааненской породы, отличающихся высокой молочной продуктивностью.
В новом хозяйстве планируется не только производить молоко, но и перерабатывать его: пастеризовать, изготавливать из него разные сорта сыра. Готовую продукцию будут реализовывать в Калужской и Московской областях.
По прогнозам, ферма должна быть введена в эксплуатацию уже в конце текущего — начале следующего года.