В Вологодской области увеличилось производство сырого молока на 6%


В Вологодской области увеличилось производство сырого молока на 6% по сравнению с 2014 годом. Об этом сообщает Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. Общий объем молока оценивается в 469,4 тысяч тонн. При этом 87% этого объема приходится на долю крупных предприятий.

На 6% увеличилось и производство сливочного масла, общий объем его составил почти 240 тонн. Было произведено 238 тысяч тонн цельномолочной продукции, производство сыра увеличилось в 2,8 раза, а сгущенного молока - на 25%. 

Ранее Союзмолоко сообщал, что в 2015 году объем производства сырого молока в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах увеличился на 2,9% по сравнению с показателем 2014 года. Однако этот рост нивелировался сокращением производства в хозяйствах населения на 3,3%. Как следствие, общий объем производства сохранился практически на уровне 2014 года. 

1947 просмотров
Комментарии
extenso

Катозал
Где маржа

Подпишитесь на нашу рассылку

Магазин Аналитики


Аналитический центр Milknews
Молочная Бизнес Академия
Мол и мяс инд
Молочная Бизнес Академия
Мол и мяс инд