Подмосковный фермер оштрафован за нарушение правил содержания КРС


Индивидуальный предприниматель привлечен к ответственности за нарушения правил содержания крупного рогатого скота в Коломенском округе, сумма взыскания составила более 30 тысяч рублей, говорится в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

В июне 2019 года была проведена проверка по соблюдению требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ИП Чобану Л.И., который осуществляет деятельность по убою крупного рогатого скота и переработки мясного сырья, по адресу: Коломенский городской округ, село Непецино, строение 1.

«В результате проверки управлением выявлены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», среди которых: нарушение условий хранения мясной продукции, установленных производителем; использование инвентаря, изготовленного из абсорбирующих материалов», – отмечается в сообщении.

Кроме того, не обеспечено поддержание температуры (не выше плюс 12 градусов) в помещении убойного пункта. Также не проводится дезинфекция режущих инструментов и пил, при хранении полутуш КРС в холодильной камере на подвесах допускается их соприкосновение друг с другом.

Помимо этого, в помещениях убойного пункта установлены многочисленные повреждения покрытия пола и стен, также установлены многочисленные очаги коррозии металлических конструкций в убойном цехе.

В рамках проверки управлением были отобраны пробы от продукции животного происхождения и направлены во Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»), для исследования по показателям качества и безопасности.

По результатам лабораторных исследований в пробах установлено превышение предельно допустимых норм мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), в том числе сальмонелл.

В сентябре 2019 года управлением Чобану привлечен к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 30 тысяч рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Кроме того, управлением в отношении ИП был составлен протокол об административном правонарушении, материалы дела были направлены в Коломенский городской суд Московской области для рассмотрения.

В сентябре 2019 года решением Коломенского городского суда Московской области ИП Чобану привлечен к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 3 тысяч рублей.
 

Источник: riamo.ru


Теги: КРС суд

1704 просмотра

Также рекомендуем:


MN В TW

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
13 съезд союзмолоко
где маржа 10.02
ВИДЕО 5 мин
Упаковка до 28.01
ДЗЕН кв
МО 2021
ЮТЮБ
Подпишитесь на нашу рассылку
Новое Будущее


Аналитический центр Milknews
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января