Эконива семена

Молодые ученые НИУ "БелГУ" запатентовали новую кормовую добавку для КРС


Молодые ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") запатентовали новую кормовую добавку для крупного рогатого скота и способ ее производства, сообщает пресс-служба вуза.

В качестве основы для пищевой добавки разработчики предложили использовать дешевое и доступное вторичное сырье – фуз подсолнечный.
"Это фосфолипидный осадок, который образуется в ходе производства нерафинированного подсолнечного масла. Фуз является ценной витаминной добавкой в корм животным, поскольку в нем сохраняются почти все полезные жиры подсолнуха, а также содержится до 30% белка, фосфатиды, железо, сера, кальций и магний", - приводит пресс-служба комментарий одной из авторов разработки, аспирантки кафедры общей химии НИУ "БелГУ" Галины Шайдоровой.

По мнению ученых, полученная продукция обладает высокой усвояемостью и биодоступностью, а также сниженным негативным влиянием на пищеварение крупного рогатого скота при дополнительном включении в рацион жиров.

Проведенные на базе института фармации, химии и биологии НИУ "БелГУ" исследования показали, что благодаря внедрению нового продукта, удастся восполнить энергетический баланс в организме животных и, как следствие, повысить жирность и удои молока при использовании в период отела и лактации коров. Таким образом, разработанная в рамках НОЦ "Инновационные решения в АПК" высокоэнергетическая кормовая добавка позволит повысить качество продукции животноводческого комплекса и выйти на импортозамещение.

Кормовая добавка в виде инкапсулированных жиров для КРС представляет собой микрокапсулы диаметром не более 5 мм.

Ученые поясняют, что при производстве продукта в инкапсулированном виде достигается рассыпчатость и низкая слеживаемость при соблюдении условий хранения, поэтому новую добавку допускается использовать совместно с любым видом кормов.

Ранее Шайдорова стала победителем программы "УМНИК", в рамках которой реализована научно-исследовательская работа и в итоге получен патент на кормовую добавку и способ ее производства.

НИУ "БелГУ" (Белгородский государственный национальный исследовательский университет) объединяет девять институтов, два колледжа и филиал в Старом Осколе. В нем обучаются более 23 тыс. студентов из всех регионов России, 3 тыс. иностранных студентов из 90 стран мира.
 

Источник: "Интерфакс"

КРС

788 просмотров

Также рекомендуем:


беларусь ТОП

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
КНР Союз 27.09
Спиракс 20.10

МЕД 7.10
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
МЕГАМИКС 30.06


Аналитический центр Milknews
Приб Жив 20 октября
АГРОС 27 января
Приб Жив 20 октября
АГРОС 27 января