Минсельхоз отметил рост производства нескольких видов молочной продукции в 2023 году

Производство нескольких видов молочной продукции в России в 2023 году растет по сравнению с 2022 годом. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза России.

"Стоит отметить, что в 2023 году производство ряда видов молочной продукции растет. В том числе выпуск сыров за январь-сентябрь увеличился на 16,3% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 580,8 тыс. тонн. Выросло производство кисломолочных и других продуктов", - говорится в сообщении.

При этом в настоящее время цены производителей на сырое молоко на 3,9% ниже, чем годом ранее, сообщает министерство. "Низкий уровень цен на сырье отражается на минимальной динамике стоимости готовой продукции как у производителей, так и в рознице", - добавляется в сообщении.

Так, по данным Росстата на 20 ноября, которые приводит пресс-служба министерства, розничные цены на пастеризованное молоко, сливочное масло и сыры за год выросли в пределах от 0,8% до 1,6%, что значительно ниже темпов общей инфляции. При этом у производителей цены на сыры сейчас даже ниже уровня 2022 года на 0,7%, сообщает Минсельхоз. 

Также рекомендуем:

Минсельхоз разъяснил, как оформлять по новым ветправилам молоко из ЛПХ

Минсельхоз поддержит иницитиву разрешить перерабатывать молоко из неблагополучных по лейкозу хозяйств

Минсельхоз не видит поводов для сильных скачков цен на молоко и мясо

Цены на сырое молоко с начала года выросли на 0,7% - Минсельхоз

Дмитрий Патрушев, Минсельхоз Если начнут падать цены на сырое молоко, разбалансируется вся экономика АПК

Комментарии