Надои молока в Новосибирской области выросли в 2024 году
По информации Минсельхоза, в сельскохозяйственных предприятиях региона в 2024 г. надой на одну фуражную корову составил 7065 кг. Это выше уровня 2023 г. на 307 кг (105%). При этом на данный момент суточный удой на корову составляет 19,1 кг, что превышает уровень прошлого года на 1,2 кг.
Предприятия, занимающиеся разведением крупного рогатого скота, на предстоящую зимовку заготовили 277,5 тыс. тонн сена, 1,178 млн тонн сенажа, 938,1 тыс. тонн силоса и 305,5 тыс. тонн зернофуража. В итоге количество заготовленных кормов на одну условную голову было увеличено на 4,7 центнера.
В марте прошлого года запустили в работу новый молокозавод «Толмачевский» в селе Красноглинном Новосибирского района. На нем производят молоко, сметану, творог, кисломолочную продукцию и масло. Производительность — 40 тонн в сутки и 14,6 тыс. тонн в год. Реализовывать продукцию планируется не только в Новосибирской области, но и в других регионах Сибири. Инвестиции в строительство — 1,2 млрд руб.
Также в июле 2024 г. стало известно, когда ООО «Сибирская нива» (входит в «ЭкоНива») начнет выпуск продукции на молокоперерабатывающем производстве в Маслянинском районе. Это произойдет в конце 2025 г. Планируется, что после выхода на полную мощность завод будет перерабатывать 420 тыс. тонн молока в год. Предварительная цена проекта — 25 млрд руб. По информации минсельхоза, после ввода предприятия в регионе будет перерабатываться все произведенное на его территории молоко.
Молоко
Также рекомендуем:
