молоко
03 декабря 2019 Г. 11:18
Производство молока в хозяйствах всех категорий выросло на 1,9% - Минсельхоз
В январе-октябре 2019 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 26,7 млн т и увеличился относительно уровня 2018 года на 1,9%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,8% до 14,1 млн т, сообщается в еженедельном мониторинге Минсельхоза РФ.
По данным ведомства, рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в январе-сентябре 2019 года в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 5 780,0 кг (+6,0% к аналогичному периоду 2018 года).
По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-октябре 2019 года составил 4 422,5 тыс. т (на 1,4% ниже аналогичного периода 2018 года), продуктов кисломолочных (кроме творога) – 2 326,5 тыс. т (на 2,5% меньше), сыров – 434,9 тыс. т (на 9,7% больше), молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сыра – 144,3 тыс. т (на 10,2% меньше), масла сливочного – 219,3 тыс. т (на 0,2% меньше), молока и сливок сухих – 130,7 тыс. т (на 14,1% больше).
Цены сельхозпроизводителей на сырое молоко по данным на 28 ноября составили 25,12 руб./кг (+2,2% к началу года), цены промпроизводителей на пастеризованное молоко составили 44,06 руб./кг (+4,5% к началу года).
1575361086
Молоко
2671 просмотр
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
ГК «Вамин» построит мегаферму на 5,2 тыс. голов дойного стада в Арском районе Татарстана
24 ИЮНЯ 2025 Г. 14:51
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,3%
24 ИЮНЯ 2025 Г. 10:41
Лонгриды
Как будет развиваться «молочная» Сибирь?
23 ИЮНЯ 2025 Г. 13:49
Новости
«Пепсико холдингс» вложит 3 млрд руб. в модернизацию производств в Московской области
23 ИЮНЯ 2025 Г. 13:23
Новости
Минпромторг отключил контроль ВСД до восстановления работы ФГИС «ВетИС»
23 ИЮНЯ 2025 Г. 10:58
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,3%
24 ИЮНЯ 2025 Г. 10:41
Рейтинги
NTech: Самые популярные молочные продукты в 2024 году
20 ИЮНЯ 2025 Г. 07:00
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло продолжают расти
17 ИЮНЯ 2025 Г. 22:05
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 20%
17 ИЮНЯ 2025 Г. 16:19
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15
Мировой рынок
Мировые цены на молочные жиры не снижаются
04 ИЮНЯ 2025 Г. 14:16