Россельхознадзор оштрафовал ООО «Новомосковск-Молоко» на 10 тыс. рублей


В мае 2021 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Новомосковск-Молоко».

В результате проверки Управлением выявлены нарушения Технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», а именно:

— установлено наличие образования конденсата и следов скопления грязи и ржавчины на конструкциях производственных помещений, что не обеспечивает защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию;
— установлен факт хранения в производственном помещении лестницы, строительного шпателя, инструментов, разобранных дверных ручек;
— умывальник для мытья рук не оборудован устройством для вытирания и (или) сушки рук;
— не обеспечено наличие закрываемой емкости, предназначенной для сбора мусора. Крышка не емкости отсутствует;
— не исключены перекрестные потоки загрязненного и чистого инвентаря в моечной и в помещении производства пищевой продукции;
— не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП;
— в производственном помещении, отсутствует часть кафельной плитки, которой выложены стены, что не позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию поверхности стен.

В июне 2021 года Управлением должностное лицо ООО «Новомосковск-Молоко» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей.
 
 

1623929475
Источник: zanmsk.ru

Теги: Молоко Россельхознадзор

1154 просмотра

Также рекомендуем:


Куодайс озон мобильный

Комментарии
Куодайс озон до 8.11
ЮТЮБ
МО 2021
Упак 27 января
ТЕЛЕГА
5 апреля 23
Агрос 2023 январь
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизельман новое будущее Судогда

константа 1.12

Аналитический центр Milknews
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января