Производство сыров за год выросло в Красноярском крае почти на 60%. Об этом сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства и торговли.
Уточняется, что в 2019 году региональные переработчики получили 1157 тонн сыров. Это на 60% больше по сравнению с результатом 2018 года.
По словам министра сельского хозяйства и торговли края Леонида Шорохова, «положительная динамика производства сыров» наметилась в регионе после введения в России продуктового эмбарго.
Напомним, в прошлом году господдержка для сыроваров из краевого бюджета составила 90 млн рублей.
