Производство сыров наладят в Севастополе

В Севастополе будут производить сыры. Новую линию готовится открыть предприятие по производству масложировой продукции. Пока в его ассортименте сливочное топленое масло, маргарин, смалец и спреды.

Как сообщает городской департамент сельского хозяйства, производить планируется как традиционные для российского потребителя твердые и полутвердые сорта, так и европейские сыры мягкого и рассольного типа.

Инвестиционный проект оценивается в 60 млн рублей. Каждый день планируется выпускать до 1 т сыра. Для этого будет переработано до 10 т молока. Его предприятие планирует закупать не только в Севастополе, но и в Крыму.
 

Также рекомендуем:

Для фестиваля «Дни алтайского сыра» сварили сыр с травами

Около 3 тонн сыра купили посетители фестиваля "Сыр. Пир. Мир" в первый день его работы

Определился победитель конкурса сыров «Лучший сыр России 2021»

Севастополь утвердил программу поддержки АПК до 2021 года в объеме 4,7 млрд рублей

Комментарии