Лариса Заболоцкая, «Кировский молочный комбинат» Единые требования к упаковке будут способствовать честной конкуренции
Генпрокуратура РФ предложила скорректировать ГОСТы на пищевые продукты и установить единые требования к таре, обязав производителей использовать только целые значения в упаковке. Законопроект рекомендован к рассмотрению и может быть принят в первом чтении в октябре. О положительной стороне изменений и последствиях принятия закона Milknews рассказала заместитель руководителя Кировского молочного комбината Лариса Заболоцкая.
Мы абсолютно согласны с законом о «честной цене за литр». Мы уже давно обсуждаем этот вопрос и очень длительное время разъясняем и покупателям, и производителям-конкурентам, что вес должен быть честным. Кировский молочный комбинат использует только честный вес. У нас всегда был литр в молоке, а в кисло-молочке килограммы: 1 кг или 500 гр. Мы никогда не занимались сокращением количества продукта в упаковке, поэтому приветствуем этот закон, и считаем его абсолютно правильным, так как он будет способствовать честной конкуренции, а потребитель не будет вводиться в заблуждение относительно цены товара.
Если посмотреть на рынок молочной продукции в целом, то в случае, когда в нашем кефире 500 мл, а конкурент наливает в упаковку 420 или 450 мл, на полке зрительно кажется, что объем товара одинаковый, а цена у конкурентов ниже. Если с принятием закона они должны будут налить туда 500 мл, им придется повысить цену товара соответственно. Скорее не повысить, а просто привести её в соответствие с количеством товара. Однако они не должны ничего повышать в плане цены. Покупатель в любом случае платит те же самые деньги за товар, просто он получает большее количество этого товара, чем было раньше, и на поднятие цены это никаким образом не может сказаться.
Такая стратегия называется «шринкфляцией». То есть покупатель получает за ту же сумму меньшее количество продукции. Мы этим никогда не занимались, на нашем комбинате всегда фасовали только круглое количество товара. По молочке у нас или 500 мл, или литр, поэтому мы только приветствуем инициативу установить единые требования к объему и считаем, что она всегда должна была быть.