Друзья, после долгого перерыва мы решили возобновить проект, посвященный молочным регионам нашей страны. Первый выпуск, в котором мы рассказали о молочной отрасли Республики Удмуртия, собрал много положительных откликов и, как нам кажется, всесторонне представил отраслевой потенциал региона в контексте молочного животноводства и производства молочной продукции.
Второй выпуск мы решили посвятить Республике Чувашия – одному из наиболее динамично развивающихся регионов Поволжья с высоким процентом сельского населения и большим опытом поддержки малых и средних фермерских хозяйств. Чувашия уже который год демонстрирует высокое качество производимого сырья и готовой продукции, а руководители аграрного ведомства высказывают активную позицию по основным вопросам отрасли.
В ходе подготовки проекта мы пообщались с главой Республики Чувашия Олегом Николаевым, с которым обсудили, почему региональные власти делают ставку на малых фермеров, как создавать для них каналы сбыта, а также о том, как вернуть в регион профессиональные кадры и что сегодня является брендом республики. Руководитель компании «ЧебоМилк» провел для нас экскурсию по предприятию и подробно рассказал о внедрении технологий эмбрионального трансфера – одного из важнейших направлений современного молочного животноводства, особенно в контексте усиления санкционного давления на отрасль. Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов и директор завода «Ядринмолоко» Роман Малов поделились опытом развития регионального агротуризма.
Мы планируем продолжать делать проекты о молочной отрасли российских регионов. О каком регионе нам написать в следующий раз? Пишите свои пожелания на info@milknews.ru.
