Производство сырого молока в РФ выросло на 1,6%
Производство сырого молока увеличилось в январе – апреле 2019 г. на 1,6% (до 9,1 млн т) в сравнении с тем же периодом 2018 г., в том числе товарного, по предварительным оценкам, – на 3,0%, до 7,3 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Как сообщают аналитики, в СХО прирост составил 3,5%, до 5,2 млн т, в К(Ф)Х и ИП – 8,7%, до 0,6 млн т, в хозяйствах населения продолжилось снижение (-1,3%, до 1,4 млн т).
Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности. В 2019 году многолетний тренд роста объемов производства товарного молока сохранится на фоне ввода новых комплексов, интенсификации производства, прогнозируют эксперты.
Теги: Россия Молоко
