Закупочные цены на сырое молоко не изменились
Мониторинг ситуации на рынке Минсельхоза России ?за прошлую неделю показал, что закупочные цены на сырое молоко не изменились по сравнению с данными прошлого отчета. Цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности на 3 августа составила 18,1 руб./кг без НДС. Мониторинг ситуации на рынке проводится Минсельхозом каждую неделю, цены на молоко публикуются за прошлую неделю.
До этого цены на сырое молоко росли несколько недель подряд. В отчете ведомства на прошлой неделе было зафиксировано увеличение цены на 0,2%, до 18,1 руб./кг по состоянию на 27 июля.
Среднесуточное производство молока за прошлую неделю с 3 по 7 августа достигло 44,9 тыс. т/сутки, что на 1,6% больше аналогичного периода прошлого года. Этот показатель растет уже несколько месяцев. Реализация молока за эти дни также выросла на 1,5%, до 41,8 тыс. т.
На 3 августа розничные цена на пастеризованное молоко выросли на 0,1%, до 45,98 руб./кг по сравнению с 27 июля. Цена на сливочное масло остались на уровне 384,95 руб./кг. Сыры в среднем подешевели на 0,2%, до 401,6 руб./кг.
По оперативным данным Федеральной таможенной службы (ФТС) на 2 августа импорт без учета Белоруссии и Казахстана по сухому молоку упал в до 2,8 тыс. т. Это падение в 6,1 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Импорт сыра снизился в 10,1 раз, до 15,7 тыс. т, а сливочного масла – в 7,4 раза, до 6,8 тыс. т.
1439187360
6862 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Подпишитесь на нашу рассылку
Мировой рынок
Биржевые молочные товары показали максимальное подорожание за полгода
06 МАЯ 2025 Г. 21:48
Союзмолоко
Союзмолоко предлагает исключить глазированные сырки из-под маркировки кондитерских изделий
06 МАЯ 2025 Г. 13:25
Лонгриды
Сыр с пробиотиком от «Виолы», белорусский сырок «Кактус» и фета с травами от Athenos
06 МАЯ 2025 Г. 12:32
Лонгриды
Останется ли Приволжский федеральный округ донором сырого молока?
05 МАЯ 2025 Г. 16:57
Новости
Крупнейшие молочные концерны присматриваются к активам Fonterra стоимостью $2,4 млрд
05 МАЯ 2025 Г. 12:26
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Биржевые молочные товары показали максимальное подорожание за полгода
06 МАЯ 2025 Г. 21:48
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 0,6%
29 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:18
Рейтинги
Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в 2025 году по версии BEFL
24 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:08
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 7,5%
23 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:10
Рынки РФ
Производство сухой сыворотки выросло на 3,2%
21 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:16
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 1%
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:03