ВХОД
Введите электронную почту
Неверный пароль

На мировом молочном рынке наблюдается снижение цен


После предновогоднего полуторамесячного повышения мировые цены на молочном рынке с начала января 2016 года снижаются, отмечает аналитический центр Milknews.

19 января на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT) прошли торги, по итогам которых средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 1,4% относительно торгов 05.01.2016 и составил 708 пунктов (-10 пунктов).

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты отмечена на уровне $2 405 за тонну, оставаясь на 12,8% ниже уровня соответствующего периода прошлого года ($2 758 за тонну).

Всего на аукционе было продано 21,9 тысячи тонн молочной продукции, что на 14,6% меньше относительно показателя прошлых торгов и на 30,0% — в сравнении с показателем прошлого года.

Снижению средневзвешенной цены на молочные продукты способствовало уменьшение цен по результатам аукционов на сухое молоко, сливочное масло и сыр чеддер.

Больше всего снизились цены на сычужный казеин (на 7,0%, до $4 405 за тонну), сливочное масло (на 4,6%, до $3 162 за тонну) и сыр чеддер (на 3,3%, до $2 867 за тонну). Сухое обезжиренное молоко (СОМ) подешевело на 2,9% (до $1 835 за тонну), лактоза — на 2,6% (до $579 за тонну), сухое цельное молоко (СЦМ) — на 1,0% (до $2 188 за тонну).

Вместе с тем отмечено повышение цен на обезвоженный молочный жир (на 2,2%, до $3 724 за тонну) и сухую пахту (на 2,1%, до $1 620 за тонну).
Торги проводятся два раза в месяц, следующий аукцион пройдет 2 февраля 2016 года.



Стоит отметить, что серьезную ценовую конкуренцию российским производителям на внутреннем рынке создает Беларусь, которая сегодня является основным внешним поставщиком молочной продукции.

Минимальные рекомендуемые экспортные цены Республики Беларусь на отдельные виды молочной продукции вступили в действие 21 ноября прошлого года и остаются неизменными: на сухое обезжиренное и сухое цельное молоко — соответственно 160 руб./кг (ранее — 155 руб./кг) и 185 руб./кг (ранее — 175 руб./кг), на сливочное масло 82,5% и 72,5% жирности — 220 руб./кг (ранее — 215 руб./кг) и 195 руб./кг (без изменений), на сыры и сырные продукты жирностью 45% и ниже — 240 руб./кг (без изменений), на сыры и сырные продукты жирностью выше 45% — 245 руб./кг (также без изменений).

Напомним, 3 и 24 декабря прошлого года на официальном сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь публиковалась информация о сохранении этих цен на прежнем уровне (протоколы № 21 и 22).
 

1653 просмотра
Комментарии
ATL
Агровитекс
Kieselmann
Нарезка сыра
Термоформер
Ведомости 16 марта

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia