Запасы сыра в США выросли до рекордных 535,5 тыс. т


Как сообщает The Daily Telegraph, запасы сыра в США составляют рекордные 535,5 тыс. т.  Несмотря на то, что большое количество сыра используется  в таких популярных здесь продуктах, как чизбургер и пицца, Америка остается в буквальном смысле заваленной сыром, пишет «Комсомольская правда».

К резкому увеличению запасов сыра в последние годы привел быстрый рост цен на него и в целом на молочные продукты в стране. Одновременно сильный доллар снизил конкурентоспособность американского продукта за границей и привел к складированию его запасов на внутреннем рынке.  

Причем в дальнейшем количество сыра в стране будет только увеличиваться, так как в этом году ожидается рекордное производство молока — 212,4 млрд т. В перспективе его излишки также превратятся в сыр ввиду больших сроков его хранения.  

Что делать со своей продукцией — американские фермеры пока не знают.

Напомним, о большом давлении на американский рынок из-за перепроизводства сельхозпродукции недавно писал Milknews со ссылкой на The Wall Street Journal.
 

1694 просмотра
Меркурий
Комментарии
кейс цены
Пальмовое масло
как СТМ

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная Бизнес Академия
Молочная Бизнес Академия