На Ямале Роспотребнадзор забраковал 450 кг молочной продукции

С начала 2023 года специалисты Роспотребнадзора Ямало-Ненецкого автономного округа выявили и сняли с реализации 12 партий молочной продукции массой 450 кг, которая не соответствовала требованиям. Об этом сообщили в пресс-службе регионального ведомства.
 

За девять месяцев было исследовано более 1,2 тыс. проб молока и молочной продукции. Из них 140 проб (11,3%) не соответствовали требованиям гигиенических нормативов. Как сказано в сообщении, наибольшее количество проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, приходится на микробиологические показатели и составляет 9,2%.

«Особое внимание уделяется проблеме фальсификации продукции — за истекшей период 2023 года 263 пробы молока и молочной продукции были исследованы по показателям, характеризующим фальсификацию (по жирно-кислотному составу). Из них выявлено 16 проб (6,0%), не соответствующих требованиям технического регламента таможенного союза»,— передают в Роспотребнадзоре.

По данным ведомства, фальсифицированный продукт — это товар, который не соответствует заявленному качеству. Например, продавец пытается реализовать сметанный продукт под видом сметаны.

Также рекомендуем:

Ямал планирует наладить экспорт сельскохозяйственной продукции в Казахстан

Ямал увеличит экспорт оленьих субпродуктов почти на треть в 2022 году

На Ямале пополняется поголовье крупного рогатого скота

В столице Ямала пенсионеров и малоимущие семьи обеспечат молоком

Завод на Ямале планирует запустить производство отечественной "Кока-колы"

Комментарии