Минсельхоз задумался, как повысить качество молока в личных подсобных хозяйствах
Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России направил в адрес органов управления АПК субъектов России письмо (есть у Milknews), в котором «просит представить комплекс мер по повышению качества молока, производимого в личных подсобных хозяйствах».
Кроме того, региональные минсельхозы должны представить в департамент предложения, как можно увеличить объемы реализации такого сырья через сельскохозяйственные потребительские кооперативы.
Как отмечают в Депживотноводства, такое поручение было дано по результатам заседания Совета по малому и среднему предпринимательству при Минсельхозе России под председательством первого замминистра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова.
Повышение качества сырого молока, которое производят в личных подсобных хозяйствах, а также его реализация через сельхозпотребкооперативы позволят обеспечить молокоперерабатывающие предприятия сырьем и, как следствие, нарастить производство молочной продукции в России.
Также рекомендуем:
