Новости 27 марта 2025 Г. 09:21

FDA запускает программу для усиления надзора за производством детских смесей

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) начало реализацию программы Operation Stork Speed для усиления контроля за категорией детских молочных смесей, сообщает Just Food.

В ходе реализации этой программы FDA намерено «активизировать свою деятельность» по обеспечению «качества, безопасности, питательной ценности и устойчивости» детских смесей в США.

Программа была разработана после того, как в январе FDA объявило об «усилении» надзора за производством детских смесей в рамках масштабной стратегии по созданию «надежной и гибкой» цепочки поставок.

Министр здравоохранения и социальных служб США Роберт Ф. Кеннеди-младший отметил: «FDA будет использовать все имеющиеся в распоряжении ведомства ресурсы и полномочия, чтобы убедиться, что продукты на основе детских смесей безопасны и полезны для семей и детей, которым они необходимы».

Поводом для принятия этих мер стал кризис в сфере детского питания в феврале 2022 года, возникший из-за отзыва продукции и последовавшего за этим дефицита детских молочных смесей по всей стране. Ситуация была связана с заражением продукции бактерией Cronobacter sakazakii на заводе по производству детских смесей компании Abbott в городе Стерджис, штат Мичиган.

После того как четверо младенцев попали в больницу с отравлением (двое детей умерли), завод временно прекратил работу, продукция предприятия была отозвана, а власти страны были вынуждены в экстренном порядке закупать детское питание за рубежом. По этой причине FDA приняло решение полностью пересмотреть правила производства детских молочных смесей.

В рамках программы Operation Stork Speed Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США занимается пересмотром состава детских смесей и проводит более тщательное тестирование продукции на наличие тяжелых металлов и посторонних примесей.

Кроме того, FDA призывает производителей стать более открытыми и изменить подход к маркировке смесей, чтобы повысить качество и доступность предоставляемой потребителям информации.

По сообщению регулятора, в ближайшие месяцы начнется «первое с 1998 года всеобъемлющее» обновление и пересмотр состава детских молочных смесей.
Исполняющая обязанности комиссара FDA Сара Бреннер сказала: «Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США крайне заинтересовано в том, чтобы мамы и иные лица, ухаживающие за младенцами и маленькими детьми, а также другие люди, которые используют детские молочные смеси для обеспечения своих потребностей в питании, были уверены в том, что эти продукты безопасны, доступны в любое время и содержат питательные вещества, необходимые для укрепления здоровья и благополучия на самых важных этапах развития и жизни».

FDA также призывает производителей разрабатывать новые детские смеси и предоставлять потребителям более четкую информацию о составе смесей.
Ведомство заявило, что сотрудничает с Национальным институтом здоровья и другими научными организациями, чтобы ликвидировать пробелы в исследованиях, связанные с изучением последствий для здоровья при кормлении детскими молочными смесями.

Представляя в январе свои планы по пересмотру процессов производства детских смесей, FDA подчеркнуло, что взаимодействует с различными государственными учреждениями, и добавило, что «ни одно ведомство не в силах устранить уязвимые места на рынке детских смесей».