Производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ за 4 месяца 2017 года снизилось на 0,2%


По итогам апреля 2017 г. производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ опустилось ниже аналогичного уровня 2016 года на 0,2% и составило 297,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

В том числе маргаринов – на 1,8% (164,1 тыс. т), спредов – на 2,3% (55,2 тыс. т), из них производство молокосодержащих сливочно-растительных спредов снизилось на 20,4%, до 13,9 тыс. т. при этом производство сливочного масла за счет высоких объемов производства в I квартале остается выше соответствующего объема 2016 года на 4,9% (за январь – апрель 2017 г. произведено 78,6 тыс., это на 2,3% больше, чем за 4 месяца 2015 г.).



В I квартале 2017 года производство сливочного масла оставалось выше прошлогодних уровней, а в апреле немного снизилось (-0,4%), но суммарные объемы производства за январь – апрель оказались на 4,9%% выше объемов, произведенных за тот же период 2016 года, и составили 78,6 тыс. т.

Объемы импорта сливочного масла в I квартале также выросли на 0,8 тыс. т (+4,0%), до 21,5 тыс. т. Таким образом, часть указанного прироста отечественного производства также может быть обусловлена фасовкой импортируемого сливочного масла. Однако наращивание внутреннего производства все же превышает рост объемов импорта. Увеличению производства в 2017 году способствует сохранение высоких уровней цен на внутреннем рынке и наращивание производства сырого молока, однако обострение ценовой конкуренции с импортными поставками подрывает экономику отечественных производителей и снижает спрос на отечественное сливочное масло (государственные закупки в интервенционный фонд в этом случае могут поддержать отечественных производителей).

Наращивание производства и импорта в I квартале 2017 года способствовало повышению товарных запасов сливочного масла, в результате в конце апреля на складах молокоперерабатывающих предприятий оставалось около 13,8 тыс. т сливочного масла, что на 6% больше, чем в конце апреля 2016 года (13,0 тыс. т).

 

1600 просмотров
Меркурий
Комментарии
ATL

Молочная отрасль 18
спреды
растительное молоко

Подпишитесь на нашу рассылку

Пальмовое масло

ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная Бизнес Академия
Молочная Бизнес Академия