Производство традиционного исландского скира создадут в Подмосковье


До $100 млн планируется инвестировать в создание на территории Московской области предприятия по производству скира - традиционного исландского молочного продукта, сообщил зампред правительства Московской области Денис Буцаев.

Он добавил, что в рамках III Международного агропромышленного молочного форума в Доме правительства Московской области (Красногорск) в четверг прошла встреча подмосковных властей с представителями исландской компании «АйсКорп», которая планирует реализовать инвестиционный проект по производству скира.

«Они приняли решение о локализации (производства скира), и в настоящий момент мы ведем переговоры в отношении выбора места, где бы они разместили свое производство. По их мнению, инвестиции могут составить до 100 млн долларов. Это достаточно крупный проект для молочного животноводства», - сказал Буцаев по окончании встречи.

Зампред пояснил, что «дорожная карта» по реализации данного проекта уже составлена. Согласно ей, подмосковные власти представят на выбор компании участки под производства до конца текущего года.

По словам Буцаева, в настоящий момент на российском рынке скир отсутствует. Этот продукт напоминает творог, но отличается консистенцией и составом некоторых ингредиентов, добавил чиновник.
 
Источник: "Интерфакс"
 

1768 просмотров
Комментарии
extenso
Сессии 6

ДЗЕН
Деткосельский

Подпишитесь на нашу рассылку

Катозал


Аналитический центр Milknews
Термоформер
Fresh Russian
Термоформер
Fresh Russian