Кукурузный корнаж: экономия и высокие надои для ферм Нечерноземья
Еrid: 2SDnjdfqV8X
Высококачественный корм — залог успеха молочного животноводства. Для хозяйств Нечерноземной зоны России корнаж из кукурузы — отличная альтернатива дорогому сушеному кукурузному зерну, которое сложно получить в условиях короткого теплого сезона. Как именно корнаж помогает экономить и повышать продуктивность, разбираем на опыте ЗАО «Зеленоградское».
Корнаж вместо зерна: суть эксперимента
В рамках эксперимента исследователи ЗАО «Зеленоградское» в Московской области оценивали, насколько кукурузный корнаж подходит для кормления коров в условиях Нечерноземья по сравнению с традиционным сухим зерном.
В хозяйстве задумались над этим вопросом, поскольку кукурузный корнаж имеет ряд преимуществ. В отличие от сушеного зерна, его можно убирать раньше на 2-3 недели, что снижает затраты на сушку и хранение. Корнаж оптимальной влажности устойчив к плесени, содержит высокую концентрацию крахмала и энергии, что делает его ценным кормом для дойных коров. Наконец, выращивать кукурузу на силос и корнаж в агроклиматических условиях Московской, Ярославской и Тверской областей значительно легче, чем на зерно.
В Московской области средняя сумма активных температур составляет 2055 °C, эффективных температур — 1800-1850 °C. Безморозный период длится 135 дней. Среднесуточная температура в мае — 11 °C, в июне — 15,8 °C, в июле — 18,1 °C, в сентябре — 11 °C.
Для закладки корнажа в ЗАО «Зеленоградское» использовали гибрид кукурузы Эмелин от компании «Лимагрен», урожайность которого в этом сезоне на полях хозяйства составила 150 ц/га. Корнаж тщательно трамбовали в траншеях, укрывали пленкой, консервировали добавкой AIV 2000 плюс и оставляли на ферментацию. Спустя 45–50 дней готовый корм проверили согласно ГОСТу на питательность, содержание кислот и других важных веществ.
Гибрид Эмелин: ФАО 170, сумма эффективных температур для уборки на силос — 1400 С, на зерно — 1630 С, урожайность — 150 ц/га.
В течение 30 дней 20 коров голштинизированной черно-пестрой породы получали корнаж, а другая аналогичная группа — сухое зерно. В рационе группы с корнажем использовали 5 кг продукта на корову, в контрольной — 2 кг сухого зерна. Рационы полностью обеспечивали потребность подопытных животных в основных питательных и биологически активных веществах.
| Питательность корма на АСВ | Корнаж кукурузный | Кукуруза сухая |
|---|---|---|
| Сухое вещество | 56,15 | 88,2 |
| Переваримость органического вещества |
82 | 88,8 |
| Сырой протеин | 9,19 | 8,2 |
| Крахмал | 53,51 | 72,1 |
| ОЭ, МДЖ | 13,21 | 13,4 |
| Клетчатка НДК | 23,44 | 7,9 |
| Ca | 0,05 | 0,07 |
| P | 0,31 | 0,30 |
Результат: экономия до 13 млн рублей в год
В учётный период молочная продуктивность коров оценивалась три раза в месяц. Эти данные представлены в таблице 2. Результаты показали, что коровы, получавшие корнаж, давали на 1,3 кг больше молока в сутки, чем в контрольной группе. Прирост составил 3,75%.
| Показатель | Опытная группа | Контрольная группа |
|---|---|---|
| Среднесуточный удой, кг | 35,9 | 34,6 |
| Валовой удой, кг | 718 | 692 |
| Среднесуточный удой молока 4% жирности | 682,1 | 640,1 |
| Жир, % | 3,8 | 3,7 |
| Белок, % | 3,0 | 3,0 |
Годовая потребность кормов в ЗАО «Зеленоградское» составляет 2920 тыс. тонн корнажа и 1460 тыс. тонн сухого зерна кукурузы. Стоимость кукурузного корнажа в Нечерноземье варьируется от 3,8 до 4,2 руб/кг, тогда как цена сухой кукурузы достигает 17 500 руб за тонну. Переход на корнаж позволяет хозяйству сэкономить порядка 13,3 млн рублей в год.
Таким образом, опыт ЗАО «Зеленоградское» показывает, что использовать кукурузный корнаж в Нечерноземье экономически оправдано. Внедрение кукурузного корнажа вместо зерна даёт весомый эффект и может стать важной частью рациона на молочных фермах.
Реклама. ООО «Лимагрен Ру», ИНН 2310138468
1734952494
117 просмотров
Комментарии
