Дмитрий Матвеев, ГК “Кабош” Себестоимость производства молока заметно опережает рост отпускных цен
В этом году российские производители молока продолжают фиксировать растущую себестоимость на фоне увеличения цен на отдельные составляющие, в частности, на корма и кормовые добавки, а также услуги логистики. Свое мнение о ситуации Milknews рассказал президент ГК "Кабош" Дмитрий Матвеев.
В настоящее время себестоимость производства молока заметно опережает рост отпускных цен. Для сравнения в апреле 2021 года эти показатели соотносились следующим образом: 18% рост себестоимости и 4 % рост отпускных цен. Рост расходов на сырье, корма и кормовые добавки, логистические услуги, безусловно, должны привести к повышению отпускных цен уже в ближайшее время. Учитывая, что молоко – социально значимый продукт, едва ли они покроют полностью потери производителей, но 7-10% мы, вероятнее всего, увидим.
Кроме того, анонсированное снижение размера субсидирования процентной ставки для предприятий АПК до 80% при одновременном росте ключевой ставки на 1% однозначно приведет к тому, что производители повысят цены, тем самым переложив дополнительные расходы на потребителя.