Согласно данным отчета Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года стали: Краснодарский край (66,1 тыс. т), г. Москва (65,4 тыс. т), Красноярский край (59,4 тыс. т), Удмуртская Республика (55,5 тыс. т), Республика Башкортостан (54,8 тыс. т), Республика Татарстан (51,3 тыс. т) и Свердловская область (50,9 тыс. т).



Производство кисломолочной продукции (без учета творога) сосредоточено, главным образом, в Московской области (101,6 тыс. т), г. Москва (68,9 тыс. т), Краснодарском крае (42,8 тыс. т), Владимирской области (28,2 тыс. т), Самарской области (24,9 тыс. т), г. Санкт-Петербург (23,7 тыс. т) и Свердловской области (19,1 тыс. т).



Регионами с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции (в целом) в 2016 году являлись: Краснодарский край (824,1 тыс. т), г. Москва (472,5 тыс. т), г. Санкт-Петербург (453,2 тыс. т), Свердловская область (439,9 тыс. т), Республика Татарстан (432,8 тыс. т), Республика Башкортостан (398,0 тыс. т) и Московская область (380,1 тыс. т).