Теги

Одно из наиболее технологичных предприятий молочной отрасли Нижегородской области – роботизированная ферма «Никитино», планирует запустить ещё один животноводческий комплекс на 36 роботов и увеличить объемы производства молока. Об этом в интервью Milknews рассказал операционный директор ООО «Никитино» Данила Козлов. Собеседник также поделился итогами работы в первом квартале и рассказал об уровне поддержки молочной отрасли в регионе.

Экспорт молочной продукции из РФ необходимо восстанавливать, чтобы снизить давление на производителей сырого молока из-за падения цен на готовую продукцию и снижения потребления. В противном случае объемы производства молока к осени могут сократиться. Такое мнение в интервью Milknews выразил директор ООО «Деревенское молочко» Владимир Куделя.

Владелец компании «Вакинское Агро» из Рязанской области Сергей Турта, чей кефир стал знаменитым на весь мир после фильма журналиста Павла Зарубина, посвященного 25-летию с момента первой инаугурации Владимира Путина, в эксклюзивном интервью Milknews рассказал о том, как изменилась жизнь производителя после фильма, и правда ли, что весь кефир «Эковакино» буквально за сутки «смели» с полок покупатели в столице и других регионах.

Рост продаж в сегменте высокобелковых молочных продуктов в торговой сети «Перекресток» по итогам первого квартала 2025 года составил более 60%. При этом реализация традиционной молочной продукции за этот же период сократилась. Об этом в интервью Milknews сообщил руководитель управления категории «Молочная продукция» торговой сети «Перекрёсток» Глеб Тимганов. Собеседник также рассказал о взаимодействии с поставщиками молочной продукции.

Нижегородская область увеличивает объемы производства молока ежегодно, а в 2025 году в регионе запланировано строительство нескольких крупных животноводческих комплексов. Об этом в интервью Milknews сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов. Собеседник также рассказал о приоритетах в развитии молочной отрасли региона и направлениях кадровой работы.

Компания Health & Nutrition (H&N, бывший "Данон Россия"), инвестирует в развитие более 6,5 млрд рублей в текущем году. Средства будут направлены на расширение мощностей, а также роботизацию производства. Об этом в интервью Milknews сообщил председатель совета директоров Health & Nutrition Руслан Алисултанов. Руководитель также рассказал о ключевых драйверах роста компании в ближайшие годы и дал свой прогноз по развитию ситуации на молочном рынке в 2025 году.

ООО «Казьминский молочный комбинат» находится в Невинномысске и является одним из передовых молочных предприятий региона. Сегодня компания демонстрирует устойчивый рост, наращивает мощности и расширяет ассортимент продукции. О ключевых этапах развития и новых направлениях производства рассказала маркетолог компании Елена Глушко.

Программа «Дальневосточного гектара» развивается в Хабаровском крае, в том числе на землях сельхозназначения, однако большинство граждан создают на них небольшое хозяйство для личных целей, а не занимаются животноводством. Об этом в интервью Milknews рассказал глава Ванинского муниципального района Хабаровского края Сергей Нагорняк в ходе регионального этапа II Всероссийского муниципального форума «Малая Родина – Сила России» в Нижнем Новгороде. Также собеседник рассказал о развитии молочной отрасли в регионе и мерах поддержки молодых работников в сфере АПК.

Национальная ветеринарная ассоциация выступила с инициативой ввести в отношении ветеринарных лекарственных препаратов ввозные таможенные пошлины. Между тем, в Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) видят в предложении риски дальнейшего снижения доступности импортируемых препаратов. Свою позицию по данному вопросу Milknews высказал исполнительный директор АВФАРМ Семён Жаворонков.

В 2024 году компания «Башкирское мороженое» показала уверенный рост, расширив производство и географию поставок. В интервью для Milknews директор компании Екатерина Зелёнкина рассказала о ключевых результатах года, планах по модернизации предприятия, новых вкусах мороженого и перспективах экспорта. Также обсудили изменения в потребительских предпочтениях и главные вызовы, с которыми сталкиваются производители.

В Большеболдинском районе Нижегородской области строят целый микрорайон для работников сельского хозяйства. Руководство муниципалитета отмечает рост интереса к профессиям в сфере АПК со стороны соискателей. Кроме того, район ежегодно наращивает производство молока. Об этом в интервью Milknews рассказала глава местного самоуправления Большеболдинского округа Нижегородской области Алла Морозова в ходе регионального этапа II Всероссийского муниципального форума «Малая Родина – Сила России» в Нижнем Новгороде.

Экономическая ситуация на предприятиях агропромышленного холдинга «Залесье» стабильная благодаря долгосрочным контрактам с партнерами, которые гарантируют предсказуемую цену. Об этом в интервью Milknews сообщил председатель Совета директоров ООО «АПХ «Залесье» Андрей Романов. Итоги работы отечественных производителей и переработчиков молока в первом квартале стали одной из главных тем очередного заседания «Молочных сессий». Собеседник также рассказал о вызовах, которые в настоящее время беспокоят производителей молока.

Отечественные производители сливочного масла терпят убытки из-за увеличившихся объемов импорта данного продукта на российский рынок. При этом импортеры сильно демпингуют по цене. Об этом в интервью Milknews сообщил коммерческий директор компании «Сырная долина» Александр Кумаритов. Ситуация на молочном рынке стала одной из главных тем очередного заседания «Молочных сессий». Собеседник также рассказал об итогах работы компании в первом квартале.

О стратегических подходах в продвижении продукции из козьего и овечьего молока, развитии функциональных категорий и формировании культуры потребления рассказала руководитель отдела маркетинга ЗАО «Сернурский сырзавод» Марина Будник.

О перспективах глубокой переработки молока и об уникальных проектах лидеров молочной индустрии «Молвеста» и «ДМС» рассказал директор ООО «ДМП» Дмитрий Володин в интервью на площадке DairyTech Connect.

Спрос на молочные продукты сильно упал, а вместе с ним и оптовая цена. Поэтому первый квартал многие компании в молочной отрасли завершили не очень хорошо. Об этом в интервью Milknews сообщила руководитель холдинга «ДМС» Татьяна Обухова. Итоги работы отечественных производителей и переработчиков молока в первом квартале станут одной из главных тем очередного заседания «Молочных сессий», которое состоится 16 апреля. Собеседница также рассказала о ситуации на рынке, и когда ждать восстановления цены и спроса на сырье и молочные продукты.

Угличский сыродельно-молочный завод, входящий в состав агрохолдинга «АгриВолга», обновляет стратегию своей работы и планирует выпускать на рынок новые продукты. О планах предприятия рассказал новый генеральный директор УСМЗ Михаил Левин.

Маслокомбинат «Чановский» нарастил выручку в первом квартале 2025 года на 30%. При этом доходность предприятия сократилась. Об этом в интервью Milknews сообщил директор АО «Маслокомбинат Чановский» Максим Кель. Итоги первого квартала по объемам производства молока и продукции из него станут одной из главных тем очередного заседания «Молочных сессий», которое состоится 16 апреля. Собеседник также рассказал о текущем состоянии молочного рынка Сибири и его болевых точках.

Компания «Молоко КМ» (входит в ГК «Калинов Мост») нарастила объемы производства мороженого на 9,2% в 2024 году и в ближайшем будущем планирует начать поставки своей продукции в Туркмению. Об этом в интервью Milknews сообщил исполнительный директор ООО «Молоко КМ» Илья Кондрашин. Собеседник также рассказал Milknews о предпочтениях потребителей и перспективах рынка мороженого в РФ.

Из-за роста цены на сырье и, как следствие, удорожания продукции на полке в первом квартале 2025 года в Ассоциации молочных производителей (АМП) «Дамол» отметили снижение объемов реализации в пределах 5%. Об этом в интервью Milknews сообщил директор по развитию АМП «Дамол» Алексей Сорокин. Итоги работы отечественных производителей и переработчиков молока в первом квартале станут одной из главных тем очередного заседания «Молочных сессий», которое состоится 16 апреля. Собеседник также рассказал о болевых точках молочного рынка и поддержке отрасли со стороны государства.